食药监总局发布2016年第三季度食品安全监督抽检情况

by admin on 2020年5月1日

2016年第三季度,全国共完成并公布370298批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品360705批次,不合格样品9593批次,样品总体合格率为97.4%,与今年第一、二季度基本持平。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均接近或高于平均水平。抽检发现的主要问题有,一是食品中微生物污染问题占不合格总数的35.6%,比二季度高10.1个百分点;二是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的30.1%,比二季度低3.5个百分点;三是食品品质指标不合格问题占不合格总数的12.6%,比二季度低1.3个百分点;四是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的9.3%,比二季度低2.0个百分点;五是食品中金属等元素污染问题占不合格总数的3.9%,比二季度低0.7个百分点;六是食品中检出非食用物质问题占不合格总数的1.5%,比二季度低1.3个百分点;七是食品真菌毒素污染问题占不合格总数的0.7%,比二季度低0.7个百分点。2016年9月,国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉226批次,检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物及相关营养素等59个指标,被抽检批次样品全部合格,未检出不合格样品。(转自新浪网)

2016年第三季度,全国共完成并公布370298批次食品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品360705批次,不合格样品9593批次,样品总体合格率为97.4%,与今年第一、二季度…

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